ซูชิ หนึ่งใน อาหารญี่ปุ่น ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก

Japanese Food

ซูชิ เป็น อาหารญี่ปุ่น รูปแบบหนึ่งที่ใครทุกคนทั่วโลกต่างก็รู้จักกันอย่างแน่นอน หรือถ้าหากคุณยังไม่เคยลองทานซูชิ ก็คงต้องถูกใครต่อใครถามแน่ๆว่าไปอยู่ที่ไหนมาถึงไม่เคยลองทานอาหารญี่ปุ่นนี้ เพราะว่าปัจจุบันนี้เพียงแค่เดินไป ซุปเปอร์มาเก็ต หรือแม้แต่ตามตลาดนัดทั่วไปก็ยังพบเจอได้ทั่วไปและหาทานได้อย่างง่ายดายแล้ว

Japanese Food

ซูชิ คืออะไรเป็น อาหารญี่ปุ่น แบบไหน

อาหารประเภท ซูชิ ถือได้ว่าเป็นอาหารของชาวญี่ปุ่นซึ่งมีมานานตั้งแต่ดั้งเดิมแล้ว มีประวัติศาสตร์มานานนับพันปี ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีลักษณะเป็น ข้าวปั้นเล็กๆห่อและมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและเนื้อปลา เนื้อ หรืออาหารคาวต่างๆ รวมไปถึง ผักและไข่ อาหารทะเล โดยส่วนผสมจะถูกวางโปะไว้อยู่บนข้าวปั้นแต่ละชิ้นพอดีคำ

กิน อาหาร ยังไงให้สุขภาพดี

ในร้านหรือภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นนั้น จะมีซูชิให้เลือกกินมากมายหลายแบบ หลายหน้า ส่วนใหญ่ที่เราเคยคุ้นชินมักจะเห็นเป็นปลาดิบวางโปะข้างบนข้าวนั้น เรียกว่า นิกิริซูชิ ส่วนใหญ่จะเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าระดับกลางไปถึงสูง นอกจากนิกิริซูชินี้แล้ว ยังมีซูชิแบบอื่นๆอีก ให้เลือกรับประทานกันมากมาย โดยแบ่งประเภทของซูชิออกได้ดังนี้

  • นิกิริซูชิ
  • นาเระซูชิ
  • มากิซูชิ
  • เตมากิซูชิ
  • กุงกังซูชิ
  • ชิราชิซูชิ
  • โอชิซูชิ
  • อินาริซูชิ

ในเมื่อทำความรู้จักกับซูชิประเภทต่างๆแล้ว ที่นี้ก็สามารถที่จะไปสั่งลองทานกันอย่างไม่ต้องกังวลแล้วว่าจะสั่งถูกสั่งผิดกันนะครับ